Prodotti per l'ho.re.ca

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IL BRAND



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LA GAMMA ALTOMAR

I  prodotti  della  linea   ALTOMAR   rappresentano  il  massimo  della
qualità  delle  nostre  produzioni.  Sono prodotti lavorati a mano, fatti
esclusivamente  con  olio  di  oliva  e  con  esemplari  di  tonno  della
pregiata qualità Pinne Gialle. Questi tonni, selezionati accuratamente
uno  ad  uno  dai  nostri operatori, si caratterizzano per il colore rosa
chiaro e per la morbidezza delle loro carni nonché per la delicatezza
del loro sapore capace di soddisfare i palati più raffinati.

LA SPECIE DI TONNO

TONNO PINNE GIALLE (THUNNUS ALBACARES)